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          行業分析

          我國農產品批發市場正進行標準化、國際化轉型
           當前農產品批發市場的地位依然不可替代,其所承擔的功能、交易的形式以及與其他渠道之間相互分工合作的關系也在不斷調整,標準化、國際化、數字化是其轉型升級的方向。
           在生鮮電商企業大力開拓市場、重塑人們“買菜”習慣的當下,農批市場、菜市場發展現狀怎樣,未來如何升級轉型?業內專家認為,農產品批發市場仍是我國鮮活農產品流通的關鍵環節和 主渠道,并且正向著標準化、國際化的方向轉型。
          農產品批發市場仍然是我國鮮活農產品流通的關鍵環節和主渠道。農產品批發市場是解決小生產、多品種、大流通矛盾的有效載體。國務院發展研究中心市場經濟研究所的研究顯示,目前我國農產品,特別是鮮活農產品的生產和消費格局已經發生了重大變化,形成了集中產區和全國銷區的格局,出現寬范圍、長距離、大半徑的大規模流通,農批市場發揮了在各個節點、環節不斷地集中分撥、然后不斷地集配的重要作用。實際上,中間環節選擇農產品批發市場高度集約化的共享規模經濟效益的方式,在一定程度上也降低了中間環節的流通成本。
           農產品批發市場在自然災害、疫情等突發事件中發揮了保供穩價的作用。從全國城市農貿中心聯合會了解到,河南萬邦市場承擔河南省60%以上、鄭州市80%以上的農產品供應,今年面 對突發的洪澇災情時,人員不撤崗,全力救援車輛和貨物,并堅決做到不加價、不斷供、不停運,切實保障農產品穩定供給。
           當前農產品批發市場的地位依然不可替代,其所承擔的功能、交易的形式以及與其他渠道之間相互分工合作的關系也在不斷調整。
           標準化、國際化是農批市場轉型升級的方向。北京物資學院農業與食品物流研究所洪嵐介紹,批發市場的經銷商以小企業為主體,生鮮農產品的標準化程度低。“當前部分經銷商已認識到農產品物流標準化會大幅降低企業的人工成本、降低損耗,提高流通效率,但標準托盤、標準框、標準庫以及標準冷車在農產品流通體系的推廣普及,需政府引導、行業推動、批發市場投資方支持。”
           “我國農批市場的容量已經飽和。積極參與國際貿易無疑是我國農批市場國際化的重要方向。”中國人民大學農業與農村發展學院教授曾寅初說,農批市場參與國際貿易不僅應按照傳統思維習慣關注農產品出口業務,還應更加重視農產品進口業務,注重將國際農產品供給納入國內流通體系,努力成為國際農產品進入中國市場的“橋頭堡”和“首選地”。
           據了解,我國現有農產品市場4.4萬家,其中批發市場4100家,年交易額在億元以上的批發市場有1300多家,農貿市場、菜市場和集貿市場近4萬家。
          新華財經

           
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